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Mantieni affilati i coltelli da cucina con un semplice sistema di affilatura a rotella, progettato per un utilizzo controllato e ripetibile. Questo affilacoltelli offre opzioni di angolazione di 15° e 20° per diversi stili di lame, mentre il rullo in acciaio rivestito di diamante lavora lungo il filo con un movimento di rotolamento fluido. È incluso anche un supporto magnetico per coltelli, per riporli comodamente tra un utilizzo e l’altro.

✓ Angoli di 15° e 20°: Offre due angoli di affilatura per adattarsi a diversi stili di coltelli da cucina e preferenze relative al filo.
✓ Azione di affilatura a rotella: Utilizza un semplice movimento di rotolamento per una comoda manutenzione dei coltelli sul piano di lavoro.
✓ Rullo in acciaio rivestito di diamante: Offre una superficie abrasiva progettata per rifinire il filo della lama.
✓ Conservazione magnetica dei coltelli: Include un supporto magnetico per mantenere i coltelli compatibili organizzati e facilmente accessibili.
✓ Guida all’affilatura inclusa: Include istruzioni per la configurazione e l’affilatura, da consultare durante l’utilizzo.

Il sistema a doppia angolazione offre flessibilità quando si lavora con diversi profili di lama, mentre il meccanismo a rotella rende il processo di affilatura semplice. Il formato da piano di lavoro lo rende adatto alla manutenzione ordinaria dei fili dei coltelli da cucina senza richiedere l’utilizzo di una tradizionale pietra per affilare.
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